
河南双狮集团粮油机械有限公司
经营模式:生产加工
地址:河南省安阳市滑县老店乡华康路中段8号
主营:面粉机,磨面机,杂粮加工设备,输送设备,提升机
业务热线:0372-5558888
大曲粉碎设备-双狮粮油机械质量至上-大曲粉碎设备公司
大米加工设备,小米加工设备,玉米加工设备
主要由破曲机、螺旋输送机、粉碎机、斗式提升机、料仓、旋风除尘器、低压脉冲布袋除尘器、关风器、低压气泵、风机、电控柜、除尘风网等组成。其工作过程:人工投料到破曲机进料口,经破曲机预破碎后,由溜槽进入螺旋输送机输送进入粉碎机粉碎粉碎后的物料由溜槽进入斗式提升机提升到料仓内,在料仓出料口,由人工装袋称量后,送成品库备用。








酒精当它接触空气而受到缓慢氧化,或者一部分空气溶解入酒中与酒精接触而产生缓慢的氧化作用(空气溶于酒精的量是可以测出来的),部分变成、,这时改变了酒的质量。除了空气能氧化酒精而外,在酒度低时(如在发酵醅中),如遇空气,表面可以生成膜酵母、酒花菌、醋酸菌等等。在这些微生物的作用下,酒精会发生分解,当分解强时,变成二氧化碳,分解弱一些时,变成醋酸,使酒质收到影响。

大曲是用来酿酒的一种原料,又称块曲或砖曲,以大麦、小麦、豌豆等为原料,经过粉碎,加水混捏,压成曲醅,形似砖块,大小不等,让自然界各种微生物在上面生长而制成。
大曲可分为三类。一是按其品温分为高温大曲,中温大曲,低温大曲;二是按所作用原料生产的产品来分有酱香型大曲、浓香型大曲、清香型大曲、兼香型大曲;三是按工艺区分为传统大曲、接种的强化大曲和纯种大曲。但无论是怎样区分,大曲的原料都不超过4种,即:大麦、小麦、高粱、豌豆。
